Theo kết quả nghiên cứu từ các chuyên gia cho thấy những người có bị đỏ mặt và đỏ người khi uống rượu thì sẽ có nguy cơ mắc bệnh ung thư cao hơn so với những người bình thường.
Thông tin và kết quả nghiên cứu này được đăng tại website viện nghiên cứu ung thư Anh Quốc bởi tiến sỹ Aine McCarthy.
Theo lời tiến sỹ Aine McCarthy cho biết rượu khiến cơ thể chúng ta chịu rất nhiều tổn hại, trong đó,
đáng lưu tâm nhất là nguy cơ ung thư.
Các loại ung thư xuất phát từ việc uống rượu được xác định
là 7 loại, bao gồm: ung thư ruột, thực quản thanh quản, miệng, hầu họng (trên cổ
họng), vú và gan.
Ung thư tụy cũng được nhiều nghiên cứu xác định là có thể do
rượu gây ra.
Tất cả những điều trên có lẽ mọi người đã được nghe nói đến
ít nhiều. Vấn đề đáng được quan tâm nhất ở nghiên cứu này là tại sao người uống
rượu bị đỏ mặt lại có nguy cơ ung thư cao hơn những người còn lại?
Thực tế thì khi đi vào cơ thể, rượu sẽ bị các tế bào trong
cơ thể phân hủy để tạo ra năng lượng.
Trong quá trình phân hủy này, rượu sẽ chuyển đổi thành một
chất hóa học độc hại, có hoạt tính cao được gọi là acetaldehyde. Sự tích tụ lâu
ngày của acetaldehyde sẽ gây ra những thay đổi dẫn đến ung thư.
Trước sự xuất hiện của acetaldehyde, cơ thể chúng ta sẽ tiết
ra những chất phá vỡ nó và tạo thành acetate.
Điều này có nghĩa rằng acetaldehyde thường không có thời
gian để hình thành hoặc tồn tại xung quanh cho đủ lâu để gây thiệt hại đáng kể
cho các tế bào.
Tuy nhiên, thực tế thì cơ chế bảo vệ này có thể bị quá tải
khi rượu vào trong máu, có nghĩa là nó không hoạt động đúng.
Hơn nữa, không phải ai cũng có cơ chế tự bảo vệ này, đặc biệt
là ở những người có sự khuyết thiếu trong mã di truyền của enzym ALDH.
Những người này, cơ chế bảo vệ sẽ bị hoạt động sai lệch, do
đó, acetaldehyd vẫn có thể tích tụ trong cơ thể. Hiện tượng đó gọi là “đột biến
đỏ mặt” và nó xuất hiện khá phổ biến ở các nước Đông Nam Á.
"Những người có enzym ALDH đột biến trở nên ửng đỏ ở
vùng mặt và rất thường xuyên cảm thấy rất mệt sau khi uống rượu”, Tiến sĩ Aine
McCarthy xác nhận.
Chia sẽ tin tức
Cảnh báo ung thư khi uống bia rượu bị đỏ mặt
4/
5
Oleh
Unknown
